商品の詳細
絶版ですが、新品の商品です。タイトル:進化するレストランNOMA ノーマ 日記、レシピ、スナップ写真 レネ・レゼピ ファイドン商品内容:3冊セット。バンド・箱付き。日記、レシピ、スナップ写真の3冊で構成される本書では、レゼピと彼の店NOMAの日々を詳細に語り、ガストロノミーの最先端で行う新メニューの開発から完成まで、そのすべてをつまびらかにしている。本書の核となる日記を中心に、100種類の最新メニューを紹介するレシピブックと200枚のスナップ写真で、その内容をさらに補っている。
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 未定 |
発送元の地域: | 滋賀県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明

進化するレストランNOMA 日記、レシピ、スナップ写真

充実の品 進化するレストランNOMA(ノーマ)レネ・レゼピ 住まい

絶盤】NOMA ノーマ レシピ本 レネ レゼピ - 本

NOMA(ノーマ)のシェフ、René Redzepi(レネ・レゼピ)が赤裸裸な日記

進化するレストランNOMA(ノーマ)―レシピ•スナップ写真
最新のクチコミ
送料が無料♪ さわら、美味しいですよね、はやく食べたいなぁ。
- フジ2333
- 33歳
- アトピー
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味噌の味がやさしくて、魚の身はやわらかでとても美味しかったです。ちょっとした手土産にもよさそうです。
- y_isao
- 21歳
- アトピー
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塩焼き最高美味しく頂きました
- あこ0284
- 29歳
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衣を食べている感じです。 我が家では不評でした。
- おが5119
- 37歳
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夏になると毎年食べたくなる濱屋さんの鱧! 今年は、この大きな鱧にチャレンジしてみた。 大きな鱧だけに、子もタップリ!! 骨切りも見事で、充実感タップリ。 生で食べられる鱧だけに、最高の食感。 本当に美味しかった〜♪
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