商品の詳細
この書籍はパリのレストラン、それも間違いなくグランメゾンと呼ぶべき36の店が掲載されています。Grand Véfour グラン・ヴェフール、Meurice ムーリス、Kei ケイ、Passage 53 パッサージュ 53、L'Ambroisie ランブロワジー、Tour d'Argent トゥール・ダルジャン、L'Arpege アルページュ、Le Cinq ル・サンク、Taillevent タイユヴァン、一部の名だけでも圧巻です。もちろん料理やルセットも載っていますが、あくまで中心となっているのはレストランです。1区から順に各レストランの歴史やシェフについて、そして料理やレストランの写真とレシピが掲載されています。※かかっている透明カバーに使用感がありますが、中面には書き込みや折れはありません。Édition: La Martiniere 社376ページフランス語2013年刊行サイズ:縦 29.5cm×横 22.5cm×幅 3cmISBN: 978-2-7324-5655-3
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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商品の説明

Les grandes tables de Paris (フランス・パリ) 絶版 想像を超えての

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Restaurants Archive - Page 7 of 20 - Les Grandes Tables du Monde
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- mmm3mmm8
- 27歳
- アトピー
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2014なのでお安くなっていました!プレゼント用です!
- 夜空と旅好き爺
- 35歳
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