Vừa qua, nhà hàng IKKA hân hạnh được tiếp đón quý báo Phụ Nữ Việt Nam đến và trải nghiệm hương vị tinh túy của ẩm thực Nhật Bản
Báo Phụ Nữ Việt Nam – trực thuộc Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam đã có chuyến ghé thăm nhà hàng IKKA trong tháng 10 vừa qua. Sau những trải nghiệm hài lòng trong phong cách phục vụ cũng như hương vị ẩm thực Nhật Bản tinh túy mà IKKA mang đến, rất hân hạnh khi quý báo đã dành riêng một bài viết trong chuyên mục Doanh nghiệp – Doanh nhân dành cho nhà hàng chúng tôi.
Được đánh giá là “Nhà hàng Nhật Bản phục vụ món ăn theo phong cách bất ngờ”, IKKA đã mang đến một phong cách phục vụ, một trải nghiệm hoàn toàn mới:
“Từ nguyên liệu khách chọn, đầu bếp sẽ trực tiếp suy nghĩ và chế biến món ăn. Chỉ khi món ăn được đưa ra bàn, thực khách mới biết mình được phục vụ món ăn gì. Đến nhà hàng Nhật Bản IKKA, khách không chỉ được thưởng thức món ăn từ thịt bò Wagyu chất lượng cao của Nhật Bản mà còn có thể trực tiếp xem đầu bếp trình bày món ăn theo tiêu chuẩn riêng cho từng loại nguyên liệu.”
Đây là một mô hình đột phá mà tại Hà Nội, rất khó để có thể tìm được một nơi phục vụ theo phong cách này như ở IKKA. Bởi lẽ, cách sáng tạo menu như vậy không chỉ yêu cầu tay nghề cao ở đầu bếp, mà còn kén đối tượng khách hàng, thực phẩm phải luôn là hàng tươi mới được nhập hàng ngày. Bạn có muốn được là một trong những người đầu tiên trải nghiệm menu và cách phục vụ đầy “bất ngờ” này? Hãy để IKKA phục vụ bạn ngay hôm nay!
Xem toàn bộ video bài báo tại đây!
